Η «άδεια ασκήσεως επαγγέλματος» πλέον λέγεται «Αναγγελία άσκησης επαγγέλματος». Δηλαδή όπως λέει ο λαός, άλλαξε ο Μανωλιός και έβαλε τα ρούχα του αλλιώς. Επειδή δεν επιτρέπεται σε μία χώρα της Ευρώπης να δίνει «άδεια» για να ασκήσεις επάγγελμα, εμείς αντί να αλλάξουμε την ουσία της διαδικασίας έκδοσης της άδειας, τη μετονομάσαμε σε Αναγγελία. Δηλαδή δεν δίνει το κράτος άδεια, απλά το ενημερώνεις ότι ασκείς το επάγγελμα, αρκεί να πληρούνται οι προϋποθέσεις. Με λίγα λόγια, δεν άλλαξε τίποτα. Continue reading →

Κάθε φορά που το έλεγα βαθύ καθαρισμό, η Αθηνά, η καθηγήτριά μου, με μάλωνε: «Ποιος βαθύς; Θα κάνεις και ρηχό μήπως;» μου έλεγε. Στην αισθητική, υπάρχει μόνο ένας καθαρισμός και δεν είναι ούτε βαθύς, ούτε ρηχός. Δεν υπάρχει απλός καθαρισμός ή σύνθετος. Είναι ο καθαρισμός που κάνουμε με χρήση ατμού. Το γαλάκτωμα, είναι ντεμακιγιάζ, και καμία άλλη εφαρμογή δεν θεωρείται «καθαρισμός». Continue reading →